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金边儿童笑容学校的学生们的一天从拾荒开始,劳动后的这份营养早餐是他们每天最期待的
如果不是学校给的,我可能不能来学校。 11岁的柬埔寨女孩尹有五个兄弟姐妹,她说不想让她在家学习,但考虑到她可以处理饮食问题,她同意了。
对世界最大的人道主义援助机构——联合国世界粮食计划署( wfp )来说,在全球筹款的难度不断增加的情况下,有必要探索新的饥饿对策方案。 在柬埔寨,他们的尝试渐渐开始奏效。
一天中唯一的饭
天空还有点模糊,但尹已经背着书包离开了家。 旱季已经过去一个多月了,但是红色的土地上留下了雨季洪水的印记,很泥泞。 即使是越野车,也有点笨拙,不像赤脚尹走路那么灵活。
这里是柬埔寨北部的波利特村,距离吴哥窟几十公里,和繁华的暹罗市( siem reap )是两个世界:草棚是最常见的建筑,水田的水稻叶子发黄,有时可以看到这里没有爆炸物的品牌。 早上6点半,尹进入波利小学。 学校的营养早餐是联合国世界粮食计划署在柬埔寨开展的计划。 每天早上,像尹这样的小学生有50万人,可以得到由米饭、蔬菜、豌豆瓣和罐头鱼组成的早餐,让他们专心学习。 在这个饥饿程度惊人的国家,这可能是贫困孩子一天中唯一的正餐。
保利小学校长伍特说:“这里平均有五六个孩子,辍学率很高,只有30%的孩子继续上中学,其他的都在家工作。
为了改善这些孩子的教育状况,我们开展了学校的营养餐计划。 柬埔寨代表让-皮埃尔·徳马尔热里( jean-pierre de margerie )表示,提供早餐不仅可以减轻饥饿,提高学生的注意力,还可以鼓励学生按时上班。 我们还有食品奖学金计划,每个月向一些学生提供粮食,鼓励父母送孩子上学。
对尹这样的柬埔寨孩子来说,学校的营养餐可能是改变人生轨迹的开始。 对柬埔寨办事处来说,该计划是保证当地社会迅速发展的重要项目之一。
搜索可持续发展方案
金融危机发生以来,联合国世界粮食计划署在全球收到的捐款总额有所减少。 以前我们的资金来源是政府,但各国政府受金融危机的影响,捐赠的钱变少了。 然后粮食价格上涨,我们能买到的粮食变少了。 德马尔无奈地说。 2008年粮食危机最严重的时候,规划局暂时中止了柬埔寨的学校供餐计划,但德马尔热不愿意看到这种再现。
德里表示,在后危机时代,政府、民间组织和企业之间需要加强合作,找到可持续快速发展的反饥饿方案。
柬埔寨首都金边的儿童笑容学校( pour un sourire denfant )可以看作是三方强力合作的样本。 这所建于宋仁枳区( stung meanchey )垃圾场旁边的学校,由法国夫妇组建的非政府组织管理,最初帮助以垃圾为生的孩子们,后来扩大到金边周边的贫困儿童。 儿童笑容学校除了通过计划局接受各国政府援助的粮食,提供营养早餐外,还通过与瑞士、法国等公司的合作,向没有上过学的孩子提供职业培训。
作为联合国世界粮食计划署的伙伴,儿童笑容学校也是中国粮食援助的受益者。 不仅是孩子,营养不良的年轻母亲们也在这里吃早饭。 院墙外有废弃的宋仁枳垃圾场,仍是垃圾海,空空气中弥漫着恶臭。 尽管政府禁止建造这个小屋,但生活在荒芜中的贫民窟们仍停留在这里,继续在罐子和旧电器中寻找有用的东西。
如果没有学校,很多孩子一辈子都要捡垃圾生活。 负责学校对外事务的扒手老师说他们拯救孩子的方案是教育。 首先提供食物和资金支持等方法,让父母同意去学校。 并提供补习课程和职业培训,帮助孩子们继续升学,掌握美容、烹饪等技能。 据学校统计,近年来接受职业培训的学生有1200多人,就业率达到100%,甚至星级酒店和外资企业也在工作。
儿童微笑学校良性发展迅速,近年来得到多家企业公司的捐赠,减少了对计划署的依赖。 20世纪90年代向学校提供了80%的粮食,但现在只提供了30%的食品诉求。 这样,计划署可以将越来越多的援助放在农村省。
非洲乍得的母亲在收到救援粮食时展现出的喜悦表情
鼓励粮食技术革新
德里认为,为了解决柬埔寨粮食不安全的问题,为了真正授予渔业,当地的民间企业必须参加。 我们必须鼓励柬埔寨的企业进行反饥饿的计划,不仅要提供援助,还必须参与粮食技术改革的创新。
非彭萨林工厂( men sarun )与计划局合作进行营养强化方便面项目,厂长林索恩说,我们是柬埔寨第一家方便面生产公司,是两年前从中国引进的生产线,以前是越南和泰国
受内战和经济快速发展停滞的影响,柬埔寨是世界上最不发达的粮食短缺国家之一,也是儿童营养不良问题最严重的国家之一。 这里,人们摄入的热量主要依赖白米,缺乏铁和必要的微量元素。 为了改善营养不良,计划局专家为柬埔寨开发营养强化方便面,配方中多添加维生素和矿物质,由满沙伦企业生产,从明年开始作为学校供餐供给部分学生。
据德马尔热里介绍,与以前流传下来的食物相比,营养强化方便面的特征更加明显。 在学校供餐项目中,厨师早上4点多开始做饭,需要在仓库里留粮食、生炉子做饭,孩子们也必须快点赶到学校。 方便面的话,每个家庭会送一个,做起来也很简单。 如果这个项目有效,能够大量生产,就可以降低价值成本,一方面也可以给得不到援助的柬埔寨家庭带来负担,另一方面可以保证公司的利益,造福地方经济。
但是,德马尔·热里也表示,加强营养方便面的计划能否宣传,要看飞行员的结果。 一开始不做大规模的宣传,但是在小范围内试一下吧。 收集数据,分析能否比较有效地增强营养等指标,然后做出以下决定。
国际公司
在联合国世界粮食计划署高级公司进行合作的布莱特·瑞尔森( brett rierson )认为,要应对饥饿问题,不仅需要当地私营企业的参与,还需要国际企业和公司的总动员。
在柬埔寨的粮食援助项目中,已经出现了很多国际公司的身影。 暹罗的波利小学、厨房的食物储藏室由tnt企业赞助建设。 暹罗的波特拉小学、烹饪学校供食用的碘盐由韩国国民银行援助… … 被援助的物品中可以看到明显的公司名称和标志。 这有助于传播企业在互联网上的形象。
过去,计划署的资金来源主要是各国政府,近年来,有更多的公司对计划署做出了巨大的贡献。 瑞尔森说,规划局越来越认识到与私营行业合作的重要性,公司可以为规划局的项目提供创新和技术方面的支持,公司可以受益于规划局与当地政府和人民建立的互信伙伴关系。
例如,最初与规划局合作的公司是tnt运输企业,双方于2002年底签署了合作协定。 tnt将向计划署提供紧急情况下运送救援物资的高效服务。 另一个例子是思科公司,在海地地震救援中,规划局在通信方面提供了有力的支持。 如果与计划局合作,这些公司也建立了良好的社会形象,今后在受援国开展业务,将更容易被当地人接受。
与私营企业合作应对饥饿问题,不仅是柬埔寨,也是联合国世界粮食计划署的全球构想。 日前,规划局宣布与全球最大的网络社会交际游戏开发者zynga结成合作伙伴,通过玩游戏开发对抗饥饿的社会交际游戏,越来越多的人对粮食援助感兴趣。
链接
中国和wfp
1979年以来,中国政府积极支持联合国世界粮食计划署的人道主义事业。 截至年底,规划局收到了中国4300多万美元的捐款。 年,在全球捐款减少的情况下,中国向计划署捐赠了400万美元,以支持全球救援工作,并于年底向柬埔寨提供了50万美元的粮食援助。 年,中国的捐款约为2000万美元,其中1600万美元用于支援计划署索马里的饥荒救援工作。 这也是中国政府迄今为止向该机构提供的最高额度捐款。 进入中国后,规划局已经在中国实施了70多个项目,捐赠了近400万吨粮食,惠及中国3000万人口。
标题:“WFP:处理全球儿童饥饿问题”
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