“产业协作插上科技翅膀”

本篇文章2223字，读完约6分钟

“看着老高从山东带来的水果苗，不行吗？ ”。 77岁的周代芝露出了期待。 果园里去年春天种植的200多棵秋月梨近2米，长得正好。

周代芝曾是重庆巫山县金坪乡袁都村的建段立卡贫困户。 大山里的袁都村，村民坐车到县城需要两个小时，到重庆主要城市需要将近八个小时。

“老高是我们烟台水果专业合作社的负责人，叫高飞虎，是博士，来巫山教水果栽培技术的。 ”。 在巫山县政府担任党组织成员的烟台干部吕进说。

年来，山东省和重庆市进一步加强扶贫合作，山东烟台在重庆巫山建立博士事业单位，推进“携手小康行动”。 一群来自烟台高校、科研机构、公司的专家，把论文写在三峡库区腹地，让东西产业合作插上科技的翅膀，帮助脱贫攻坚。

引进了新技术:“第一次看到这样的水果”

秋梨树上，钢丝拉上了田字形的网架。 “这些网架都是老年人帮助我们的。 ”周代芝说:“第一次看到这样的水果。”

巫山县担任职务的烟台市农业农村局干部申俊立解释说:“这被称为拖网栽培技术，是为了从上横向延伸苗木的树枝，产生许多结果。”

被叶子遮住了，一根梨树枝的胯下又结了一个小水果。 “是去年种的，不可能这么快出结果”申俊立摘了小果，给周代芝算了一棵树帐:一棵树结果子100斤以上，每斤能卖3.5元，一棵树收入350元以上。

“那好像我是对的！ ’算起来一年有近7万元的收入，周先生笑着。

离秋月梨果果园不远，有一个占地12亩的大棚蔬菜基地，一名皮肤黝黑的男性在忙碌地工作。

他叫姚建刚。 是烟台市农业科学研究院蔬菜研究所的专家，来巫山快一年了。 大棚本来是用来种植烟草的，利用偶像期，姚建刚带着村民们种了蔬菜。

去年7月，蔬菜基地引进烟台市农科院自主选育的黄瓜等20多个品种，筛选出适合当地栽培的品种。 “姚的专家凌晨4点从县里赶到，教我手拉手插秧。 ”。 在蔬菜基地活动的翁万满对着姚建刚竖起了大拇指。

吕进告诉记者，希望通过试点示范，在巫山县全境宣传试种蔬菜品种，进一步调整巫山县农业产业结构。

村里的51户贫困家庭享受着从大棚蔬菜基地带来的真金白银。 建设立卡贫户的翁万满，在塑料大棚打工每月能挣2000元左右，每年能得到2亩土地的流转费和村子集体经济年末的红利，现在已经脱贫了。

培养新模式:“现在我在做电子商务”

车向山上开，在山顶山东烟台巫山产业园双创中心，专门销售巫山当地水果的余和平正在给应聘者面试“活得更好，人手不够”。

“90后”其余和平并不简单，被评为“重庆英才技术技能领军人才”，获得重庆市第二届创新创业大会三等奖。 “这些都要感谢博士事务所的冯教授！ ”余和平腼腆地笑。

感谢余和平心，我是中国农业大学烟台研究院副教授冯钢铭。 两年前的夏天，冯钢铭来到巫山县职业教育中心，指导创业孵化事业。

冯钢铭在巫山定期举办创业沙龙活动，课程深入浅出，贴近实际，吸引了当地年轻人。 他领导的两家公司在重庆市创业大会上获得了大奖。

订购电脑上的系统后，余平介绍说:“在冯教授的推荐下开发了有效的柑橘交易兑换系统，顾客可以随时购买兑换卡，进入系统进行订购，柑橘可以直接送货上门。”

“冯教授来了以后，我们知道了除了卖脐橙外，不能增值。 》余和平表示，企业将巫山脐橙分成8个主题系列，赋予其十二生肖等以前流传的元素，试图落实互联网订制。

最近两年，佘和平的企业迅速发展成为巫山县的电商销售龙头公司之一，“过去有人说卖脐橙，现在是做电商的。 ”。

在余和平的引导下，巫山县官渡镇、曲尺乡的177户建档立卡贫困户通过水果种植、土地流转、基地执勤等方法增收，成功脱贫。

孵化新产业:“蔬果变成金果果”

的窗外，陡峭的山路两旁，闪烁着脆弱的李树，胖乎乎的李压弯了树枝。 巫山有着“中国脆李之乡”的美誉，2019年脆李种植面积20多万亩，年产量达8.7万吨，脆李种植增收了2.6万多建档的立卡贫困人口。

曲乡朝阳村，王祖保夫妇正在摘脆性李。 王祖保说:“线上线下也可以卖。 过了一会儿，如果发生了脆李酿酒的事件就更好了。”

王祖保说的脆李酿酒，也是烟台专家提出的创意。 去年2月，博士事务所召集山东专家到巫山进行实地调查。 中国农业大学烟台研究院副教授阎立江提出，利用研究院食品加工实验室在葡萄酒加工方面的特点，开发脆性李葡萄酒，提升价值链。

从去年7月开始，阎立江带队进入实验室，反复调整原料配比，改变工艺，研究脆性李酿酒的适应性。 2个月后的重庆市东西部扶贫合作现场推进会上，出现了脆弱的李发酵酒、蒸馏酒、白兰地等样品，备受瞩目。

今年6月，山东烟台——巫山产业园负责人、公司投资者赶到烟台，签署合作协议。 “我们团队开发技术，由巫山政府推广，公司负责运营，今年在烟台完成产品试制，预计年底前可以出成品。 ’阎立江说。

“有酿酒技术的加持，脆李产量过剩等问题得到解决，蔬果变成金果果”巫山县委书记李春奎说。

延伸的不仅仅是脆李产业链。 学校所在地是烟台市鲁东大学农学院食用菌研发队伍，巫山食用菌生产公司重新布局厂区，向农民传授林下栽培技术，促进巫山建立从一级育种到大户栽培、工厂加工的食用菌全产业链。 博士事业单位的专家与当地实际相比较，在招募巫山加强水果龙头产业的基础上，迅速发展精致的特色农业。

在金坪乡，乡长赵岗拿出了全乡产业计划。 “乡里计划连接帮助烟台的2000亩秋月梨、200亩樱桃、800亩脆李果园，建设特色农业带，摘体验带，卡观光带。 ”。

《人民日报》(年08月05日04版)