“【优质小康 三农新天地】从“刨食”到“刨金”——民盛种养引领民盛”

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编者按:今年是全面建设小康社会的决赛年。 重申农业农村优先快速发展的总方针，以实施农村振兴战术为总线索，针对全面建设小康社会“三农”事业必须完成的硬性任务，抓住要点，补充短板，夯实坚实基础，深化农业供给侧结构改革。 发挥每个农村基层党组织的战斗堡垒作用，全面推进农村振兴，确保顺利完成年约定的农村改革快速发展目标任务。

【优质小康三农新天地】

【天津市农业农村委员会新闻网天津频道联合报道】

从“刨食”到“刨金”——民盛种养引领民盛

新闻网天津6月3日电写作/侯砚她是远近闻名的种养大户，也是独一无二的合作社领导人。 自从兴办小型饲料加工厂，建立肉鸡养殖小区，养鸡专业合作社后，结合种养建立了绿色蔬菜企业品牌，使近百家农户脱贫致富，成为当地首屈一指的科技模范户和财富领导者。 当天，新闻网在她的家乡天津市宝圻区新开口镇后6人村会见了干练、洒脱的天津市宝圻区民盛种养合作社理事长张秀霞。 她询问了农业企业从“挖在土里的食物”到“挖在土里的钱”的故事，以及在这次“疫情”大考试中如何经受考验，实现了稳定生产的保证。

养鸡创业，从鸡窝里跳出来“金凤凰”

20世纪90年代初，张秀霞和恋人一起开了一家小饲料厂，生意兴隆，一年纯收入达20多万元。 在生意上与天津大成集团的频繁接触让她发现了现代化养鸡的商机，她做出了大胆的决定，开始养鸡。 1998年7月，她首次引进3000只小鸡，第一只肉鸡出栏，张秀霞赚了7000多，给农业带来了有趣的事情，给她带来了信心和希望。

2008年，她建成占地200亩的现代化养鸡场，组建民盛养鸡专业合作社，经过再三动员，12户农民成为她的第一批员工。 在张秀霞和农民朋友们的共同努力下，养鸡场建成了示范型和推广型两个鸡室，都使用了现代化养殖技术，安装了自动物料线、饮用水、粪便等现代化装置，建成了沼气池，成为名副其实的生态养殖小区。 民盛合作社规模也逐年加大，目前入职农户达300多户，年出栏肉鸡400万只，人均年收入10万多元，安排各类就业人员1368人。 她在大地上扎根，带领农民们挖了“第一桶金”。

设施农业，“放心菜”入千户

从2008年开始，张秀霞看到设施农业的快速发展前景，在大新设施农业园内承包了70个蔬菜大棚。 头两年，她没有种植大棚的经验，种植蔬菜损失了十几万元。 但她绝对不会输。 她请专家来家里指导，到外地参观，取经，经常把栽培方面的书研究到深夜。 为了尽快打开市场，她带着产品在任何公司销售，邀请顾客到蔬菜基地进行考察。 终于打开了市场的大门，订单也像“雪人”一样在增加。

敏锐的商业嗅觉告诉她，要让人们认识到她卖的“绿色”蔬菜，就必须走企业品牌的战术。 她最初将蔬菜产品注册为“御泽”品牌的商标，无公害认证了17个品种的蔬菜。 为了更好地适应蔬菜市场供给侧的关系，她投资700万元建设了占地2000平方米的蔬菜保鲜库，用贮藏蔬菜的做法拉开了时间差，提高了蔬菜的利润。 为了让这个蔬菜基地生产安全、有营养的“绿色”蔬菜，她将400万只鸡的鸡粪发酵解决后，将所有灌溉都放入蔬菜大棚，种植真正的“有机”蔬菜。

年，张秀霞代表全国“十佳农民”到台湾交流。 交流期间，她看到台湾当地的“净菜”销路很好，决心生产自己的“漂亮蔬菜”。 不到一个月，张秀霞建立了自己的素菜加工生产线。 该生产线可根据客户要求，将蔬菜洗涤加工成条纹状或片状，并以真空包装销售。 生产线近30个品种的蔬菜全部来自张秀霞自身的蔬菜基地，全面形成了“养鸡-蔬菜-加工”的绿色产业链模式。

目前，每天有6辆蔬菜乘坐直销车往返于天津、北京和滨海新区进行蔬菜和农产品配送。 与24家公司签订了蔬菜提供合同，在天津市区、滨海新区和北京设立了3家直销店，产品供应不符合需求。

瘟疫，没起什么作用

这样的农业龙头公司，面对突然的新冠引发的肺炎疫情，仍然受到很大的影响。 疫情期间，张秀霞经历了一个非常痛苦的春节。 看到800亩蔬菜大棚里逐渐成熟的西红柿、白菜、卷心菜没人摘，张秀霞很着急。

往年春节，800亩反季节蔬菜大棚热闹非凡，采摘游客。 “如果是从前的话，年初开始每天有200名客人采摘，但今年出了黄汤，一个人也没有”农产品的收获价格几乎是批发价的两倍，这意味着几十万元的收入将打水漂。

摘经济，看着地里新鲜人的蔬菜，张秀霞什么也做不了，痛彻心底的喉咙。 “关键是不能看着蔬菜烂在地上。 必须赶紧采集农民。 ”但是这时，雇工出了问题。

“疫情很严重，正月前半年出入月周边的村子很困难，真的没能雇人。 之后，国家出台政策保障春耕生产，不耽误农时。 ”。 在接受了来自天津宝坻区的复职解释后，“雇工难”终于得到了缓解。 “现在每天有10人以上在小屋工作，往年需要40或50人。 为了安全，农民也并不是乐意来的。” 政策允许复职，但是劳动力还不够，张秀霞只能尽量增加工资，多发口罩。

解决了“雇工难”、“农资难”、“运输难”、“销售难”。 疫情的影响层出不穷。

“微信订单，直接发到社区。 我把各种蔬菜组合装箱，一箱15斤，足够一家人用一周。 ”。 春节初期，跨市区的车辆运输受到限制，所以她在朋友圈开始了当地的网上销售。 目前，张秀霞以每箱100元的价格销售了2000余箱，但还不足以消化货架上的菜量。

“宝坻区政府为我们制作了汽车通行证，协调了从天津市批发市场抽取地头的菜肴。 这是解决当时燃眉之急。 ”。 100架子的卷心菜终于被拯救了。 在天津市政府的帮助下，民盛合作社每天可以出2万斤菜，卷心菜地头价2.2元，与往年相同。 每年的出菜量为每天5~6万斤，总销售额将达到200吨。

“农业真的无计可施，弱势”疫情的影响不仅是现在，而且是漫长的。 老顾客流失的风险、田地管理不足导致的减产在今后几个月中将继续影响今年的生产和收入。 “设施农业应该向不使用人工的智能化方向急速发展。 ”。 这次疫情迫使张秀霞巩固了快速的发展方向。

据悉，疫情期间，合作社种植40亩速生蔬菜，包括菠菜11亩、油菜8亩、白菜10亩、油麦菜5亩、快菜2亩、生菜4亩。 每天多次向天津市输送蔬菜15000斤左右，向北京供应蔬菜300吨以上，保证了北京部分市民的蔬菜诉求。

两条线作战、防疫战+扶贫战

“我们发展迅速，得到国家的各种支持，只要放松力量，这个时候就应该用实际行动支援疫情防控”疫情期间，民盛合作社响应号召，通过加热大棚，紧急种植40亩短平速的绿叶菜，供应

“谢谢你！ 你们给老年人们送来了这么多新鲜蔬菜。 ”。 疫情期间，民盛合作社将1500多斤新鲜蔬菜送到石各庄町福乐多养老院，养老院负责人田丽超表示感谢。

张秀霞对疗养院的负责人说:“我们选择了最新鲜的蔬菜，让老年人和工作人员可以吃到放心的蔬菜。 今后，养老院的菜不够，请随时联系我。 一定第一时间送到。 ”。

民盛合作社向宝坻区养老服务中心送去了2500斤左右的蔬菜。 给南开区的养老院送4000斤新鲜蔬菜。

不忘家乡，为农业用民所取

朝霞映在清波汹涌的潮水河水中。 采访从早到晚，张秀霞一直忙于农田地头，她只是用家乡这个“粮食窝”的成果养育了她，她说她对这片热土缺乏爱！ 爱的深沉！

这几年，民盛合作社不忘家乡父老。 为了让农民致富，合作社必须定期邀请天津农学院和农科院的专家们举办肉鸡养殖技术知识讲座，并为养殖户提供资金支持，每次重新签字，合作社都要定价2/3，使养鸡户能够安全顺利地饲养。 霍各庄镇喇合庄村的农民侯红旗，在民盛合作社的领导下精心饲养，2000只肉鸡全部生存，侯红旗赚了7000多，短短一年就脱贫了，目前他每年纯收入10万元以上，同时是当地知名养鸡巨头， 这几年，民盛合作社迅速发展的侯红旗这样的养鸡户近百户。

多年来，民盛合作社定期慰问贫困农户，寄送慰问金，每年固定扶贫基金，在养殖场和蔬菜大棚工厂长时间聘用残疾人，让他们可以依赖。

正因为有民盛合作社这样的农企，张秀霞如此求实的新一代农户子女，面对疫情带来的大考验，“菜篮子”不仅实现了稳定生产的保证供给，还起到了稳定价格的稳定增收的作用。 在这次高考中，各战线、各公司都在拼命写自己的答案。 而保障“菜篮子”是我们共同克服困难、前进的重要一笔。