“院士麦康森：中国水产养殖业的产量占世界的70%”

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据科学家估计，世界水产养殖产量在今后20年内将大致增加2000万吨以上，其中三分之二以上将来自中国。 另外，我国除养殖大量藻类外，还有跨越10种门类的水产养殖动物，有100多种。 从种类和产量来看，中国可以说是世界水产养殖业的领头羊。 近日，中国工程院院士麦康森就中国水产养殖业未来快速发展前景等问题接受了新闻网记者的采访。

中国工程院院士麦康森接受了新闻网记者的采访(照片新闻网/张笼心)。

据科学家估计，世界水产养殖产量在今后20年内将大致增加2000万吨以上，其中三分之二以上将来自中国。 另外，我国除养殖大量藻类外，还有跨越10种门类的水产养殖动物，有100多种。 从种类和产量来看，中国可以说是世界水产养殖业的领头羊。 近日，中国工程院院士麦康森就中国水产养殖业未来快速发展前景等问题接受了新闻网记者的采访。

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我国水产养殖业发展迅速的现状:全球总产量不到我国产量的一半

麦院士告诉记者，中国有非常悠久的水产养殖历史。 我国在世界水产养殖业中所占的地位是其他国家无法替代的。 迄今为止，中国水产养殖业的产量占世界的70%。 目前全球水产养殖产量在五千万吨左右，其中四千万多吨来自中国。

中国水产养殖业在世界上有着这样重要的地位，但其弱点和不足也很明显。 我国现在只能说是一个水产养殖大国，不是强国。 日本、挪威等国的养殖规模不大，但可以说是强国。 其主要原因是对我国整个养殖过程的基础科学研究仍然很薄弱，没有达到强国的水平。 过去30年来，我国水产养殖越来越多的是通过规模扩张和资源消耗单方面追求总产量的迅速提高。 水产养殖科学基础理论的探索，在节约资源、食品安全和环境可持续快速发展等方面关注不足。 因此，我国的水产养殖与发达国家相比还有一段距离。

水产养殖业可持续快速发展:多层次综合处理

麦院士对水产养殖业的持续快速发展有自己的见解。 麦院士告诉记者，十八大提到了生态文明建设，提到了美丽的中国，但中国的大部分领域发展很快，存在着污染后治理的快速发展模式。 因此，我国有必要跳出只关注gdp增长的思维壁垒，重视快速发展的质量。 未来，中国水产养殖业最关注的核心问题是质量、安全和可持续快速发展。 像以前那样扩大规模、消耗大量资源、单方面追求产量的快速发展方法是不可持续的，已经使我国水产养殖领域面临着巨大的挑战。 的可持续性、资源的可持续性、顾客信心的可持续性是影响领域能否进一步健康快速发展的重要因素。 可持续快速发展问题必须从多个层面加以处理，其一是科学研究的支撑，其二也是政府政策的制定和诱惑。

如上所述，依赖的持续规模扩张一直是我国水产养殖的快速发展模式。 但是，目前水产养殖业不断扩大空之间不仅枯竭，而且由于其他领域的压迫和水域环境的严重污染，适合水产养殖的水域面积正在缩小。 中国是世界上最贫穷的13个国家之一。 另外，各种陆源污染(工业、农业、生活污水的重金属、农药、有害有机物等)和养殖本身的污染，不仅污染了内陆的池塘、河流、湖泊，并波及到沿岸近岸水域，绿潮(浒苔)频发。 可见我国是土地紧缺、缺水，而且有限的水资源也受到严重污染威胁的水产养殖大国。 那么，我国水产养殖持续快速发展的道路在哪里？ 诚然，我国必须迅速减少和治理污染，此外，我国水产养殖未来的快速发展方向是大幅提高有限的土地资源和水资源利用效率，大幅提高单位水体产量，利用高新技术实现水资源的循环利用和零排放。 因此，中国水产养殖将从以前流传下来的养殖模式转向现代工程化和工业化养殖模式。 另外，麦院士指出，开拓离岸深海养殖空之间是中国养殖业长期快速发展的战术诉求。 麦院士是我国首先将大型海上移动养殖平台建设在钓鱼岛、黄岩岛等邻近海域的专家。 他及其同行从国家级战术投入、社会资本参与、平台建设的技术结构、养殖产品加工和市场开拓到价格和利润预测，已经有了许多比较成熟的思考和建议。

未来水产养殖业迅速发展:政策调控引导领域有序快速发展

美国莱斯特·布朗提出了谁来养活中国的问题。 他从生态经济学的角度提出了这个问题。 虽然中国很大，不是地大物博，耕地面积只占世界的7%，但必须养活世界人口的20%。 因此，他认为中国的快速发展是不可持续的。 从环境经济学家的角度考虑，这是一个战术问题。 对于中国这样的对口大国、资源不足大国、环境可持续利用已经面临严重威胁的大国。 我们必须想办法用尽可能少的资源来换取越来越多的高质量生产。 麦院士指出，在所有动物生产中，水产养殖动物的饲料效率最高，是畜禽养殖的2-7倍。 也就是说，水产养殖业是以最少的饲料资源换取最大高质量生产的养殖领域。 这是莱斯特·布朗认为中国过去30年对世界的两大贡献之一是水产养殖的依据。 但是，我国领域管理部门和许多专家没有深刻意识到水产养殖的巨大特征，没有给予足够的地位和重视。 因此，必须从国家战术的高度来吸引我国养殖业的快速发展方向、民众的支出方向和生产模式。 因此，可持续快速发展问题既是科学问题，也是管理学问题。

未来，我国政府要从宏观上引导水产养殖业向先进、高水平的方向发展。 采取政策管制、许可制度或政府补助制度等，通过政府行为引导水产养殖业健康、持续快速发展。