“善款变蛋奶营养加餐的透明之旅”

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受原料上涨等影响，四川营养餐单价在年春入学统一后由原来的2.28元上涨至2.59元，东川、寻甸地区仍在实行原价。 这是一笔捐款&献给middot爱·； 在营养项目的官网上发送关于项目资金采用情况的一句话。 在目前公众对公益项目透明度越来越受到关注的情况下，捐赠一元项目如何才能向社会公示善款的采纳情况？ 而且，公共捐款被最有效地采用了吗？

日前，中瑞岳华会计师事务所(以下简称中瑞岳华)作为第三方监管平台对捐赠一元项目进行了专项审计，善金进入百胜旗下餐厅收银后，最终转型为贫困山区学生手中的学生奶、蛋全流程进行严格考核。 客户所有的爱心捐赠都经过严格的跟踪调查。

□爱的项目

一元爱变成蛋

1元捐赠项目于2008年启动，通过百胜各企业品牌餐厅鼓励社会募捐，呼吁顾客每人捐赠1元，为中国贫困地区的儿童提供每日营养补充。

客人在餐厅柜台自愿捐赠1元后，店员按下收银台特别设置的捐赠1元按钮，区分捐赠额和当天的营业收入。

进入收银台后，1元与其他捐款在百胜总部汇合，经过严格控制和检查，进入中国扶贫基金。 中国扶贫基金通过前期的实地调查结果，明确受援地区，到达受援地区后，明确中国扶贫基金公平、公正、公开的基本项目供应商，将捐款变成牛奶、鸡蛋，送到所有贫困地区儿童手中。

□透射跟踪

精确跟踪捐款的流向

柜台一元钱可以变成捐款吗？

在这次审计中，中瑞岳华首先抽选了百胜旗下的25家餐厅，通过审计确认了餐厅pos机购买单的捐款额与百胜系统统计的捐款额一致。

这意味着顾客每一元的捐款，没有纳入营业收入，而是变成了一元项目的捐款。

2 .要捐赠给基金会吗？

在捐款有利于营养的旅途中，百胜旗下的全国餐厅每天向企业财务报告捐款额，企业财务统一汇总当天的全国捐款额。 各捐赠周结束后，所有捐款将通过企业财务核算统一汇到中国扶贫基金紧急救援部。

在这次审计中，中瑞岳华审查了百胜为营养餐项目汇到基金会的银行账单情况，核对结果无误。

这意味着百胜通过鼓励社会募捐获得的善款将全部转移到中国扶贫基金。

3 .捐款是否用于补充营养？

在捐赠一元项目中，基金会在收到捐赠后，会派遣工作人员选择援助地点和学校。 选择条件包括:受援学校位于贫困地区、学校贫困率大、以住宿制学校为主等。 学校明确后，基金会将与当地教育局、卫生局、扶贫办公室、中心等部门合作组成项目实施者，基金会将通过询价、现场调查以公开招标等方式明确鸡蛋牛奶供应商。

在这次审计中，中瑞岳华对基金会、教育局、炊具供应商、蛋奶供应商之间的项目资金发放进行了严格的调查审计，对有捐款的各流程和票据进行了审计，但所有环节都很准确。

这意味着捐款进入公益项目进程后，准确地转化为营养蛋奶和学校厨房的饮料。

4 .鸡蛋给孩子了吗？

在捐赠1元的项目流程中，供应商将补充营养的食品送到学校，学校指定负责人领取，现场抽检营养食品的生产日期、保质期、数量等，由学校负责人和供应商共同在营养食品供应单上签字确认。

中瑞岳华在此次审计中，逐一严格跟踪了各食品供应商的出库书、食品数量品种、教育部门收到相关食品的说明，但审计结果显示食品出库和配送无误。

这意味着善款变成蛋奶后，最终变成了孩子们蛋奶的营养补充。

□新闻透明

捐赠用途精确

作为捐赠一元项目的执行人，中国扶贫基金会秘书长刘文奎说。 我们谁也不相信。 我们只相信制度。 在公司公众爱的愿望实现的过程中，只有依赖科学、规范、严格的管理制度，才是对捐助者和受益者最有力的保证。

从餐厅客户所有的原始爱心捐赠，到孩子手中所有的鸡蛋，所有学生的奶，中瑞岳华作为第三方监管平台，通过对整个公益流程的跟踪审计，使用规范的票据和详细的数据为流程透明度提供了有力的说明，一元官方网站。

在网络新闻技术飞速发展的今天，公益项目很难透明到所有的钱，重要的是有没有这个心。 刘文奎说。

基于向所有普通公众展示小1元给孩子们带来的变化，捐赠1元项目通过项目官网和官方微博及时发布项目动态。 公众可以在网上清楚地看到捐赠1元的受援学校、学校人数、捐赠学生的奶、蛋的数量、金额等详细列表。

另外，为了进行更公平公正的项目判断，官网还公布了会计师事务所发布的“捐赠一元项目专项审计报告”和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对项目进行的营养改善判断调查报告。

希望工程创始人南都公益基金会理事长徐永光先生说:“在公益领域，谁透明谁就能得到越来越多的人的支持，对该领域的健康快速发展非常有利。”

透明度不仅是对捐赠人、受援人的责任，也同样是对中国公益事业的责任，捐赠1元项目积极公示每元集资和招聘，承担着这一具有深远价值的责任。

数据证明

捐赠一元采用情况

截至年4月30日，中国扶贫基金共捐赠1元善款14，491，816.80元，其中用于购买学生奶和蛋，共计10，711，336.80元，爱心厨房2，780，480.00元，项目

此外，项目捐赠资金为81，271.33元，是在年度捐赠一元项目的下一阶段执行的。

专项审计报告

、审计目的

年8月21日至年9月5日，由百胜企业和客户、员工捐赠一元项目赠款和中国扶贫基金捐赠一元项目接收，并于年11月至年4月对采用该赠款的情况执行协商程序，出具专项审计报告。

注:由年1元项目筹资的中国扶贫基金于年11月至年4月被采用。 这是因为去年6月进行了审计工作。

二、审计范围

1 .年8月21日至年9月5日，百胜企业及客户、员工捐赠一元项目捐款的明细资料

2 .年11月至年4月，中国扶贫基金会捐赠一元项目，年8月21日至年9月5日，百胜企业和客户、员工接受一元项目捐赠，录用的；

3 .年11月至年4月，捐赠与一元项目有关的云南省教育局项目价款和项目物资的接收、录用情况。

■对话:

记者:百胜发表特别审计报告，向第三方公开项目执行情况和效果，积极展示项目透明度，有什么理由和背景？ 你在想什么？

王碧玲(百胜餐饮集团中国事业部副总经理) :公开和透明是捐赠一元·； 献出爱·； 营养项目一直被送了好几次。 此次公布的特别审计报告是中瑞岳华对1元捐款的第三方监督，并在官网上公布了报告。 中瑞岳华对善款进入百胜餐厅收银台后，善款最终进入贫困山区学生手中的牛奶、鸡蛋全流程涉及的各个环节进行了详细审查。

4年间，捐赠1元可以筹集超过4000万的慈善金，这离不开广大顾客的支持和参与，这也是我们以最透明的形式公开慈善金采用情况的原因。

记者:这次公开的透明展示会对今后的项目的执行起到什么样的作用呢？

王碧玲:公开和透明只有使公益项目向更好的方向快速发展，接受公共监督，才能得到公众的支持。 另一方面，更透明地公开项目，也是积极促进项目执行，更好地推进项目各个环节的执行。

记者:通过什么渠道发布项目？

王碧玲:项目通过官网( gonyi./juanyiyuan )和官方微博( weibo/juanyiyuan )宣布及时捐赠1元·。 献出爱·； 发送营养项目的动态。 我们还在官网上刊登了学校、学校的人数、捐赠的学生奶、蛋的数量等详细列表。

官网上还有会计师事务所发布的《独立监督报告》和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对捐赠一元项目进行的营养调查报告。 捐助者可以通过营养调查报告了解捐赠1元项目对贫困山区学生的生长发育有何影响。

捐赠1.1元

客户在餐厅捐款时，餐厅工作人员在收银台按下专门为捐赠1元项目而设置的捐赠键，捐赠额与营业收入区别开来。 客户订购产品时，工作人员按收银台上的产品键。 因为这个客户的捐款不计入餐厅当天的销售额。 利用餐厅收银系统，项目更快、准确、系统地统计全国每日捐赠数据。 项目结束后，由百胜企业汇总计算所有善款，统一汇到中国扶贫基金会紧急救援部。

2 .选择援助目的地

接受捐赠后，中国扶贫基金首先选择了资助地。 助教学校位于贫困县，贫困生比例较大，必须满足以住宿制学校为主等条件。 中国扶贫基金根据名单逐一考察各校的现实情况。

4 .营养餐的接收和分发

供应商将营养餐(每人每天一箱学生奶、鸡蛋)送到学校，由专家接收，检查营养餐的生产日期、保质期、数量等，由学校负责人和供应商共同在供应单上签字确认。 各班主任统一营养餐的接收和发放，督促学生在学校内按规定时间统一膳食。

3 .明确供应商和项目培训

营养餐供应商是中国扶贫基金通过实地考察、资格审查、询价和竞争性谈判等方法最终查明的。 正式提供膳食前，中国扶贫基金会请营养学专家、各县卫生局、疾控中心到当地教育局和学校观察营养餐，介绍营养餐的实施要求。

4年捐赠1元·； 献出爱·； 捐赠营养累计善款4350万元，其中百胜集团和员工捐赠超过820万元，为近60000名贫困山区小学生提供近1200万营养附加餐，在80所贫困山区小学建设爱心厨房。

所有受助学校名单、学生数及营养餐数明细账已通过项目主页( gongyi./juanyiyuan )向社会公示。

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