“大钦岛乡快速发展海带产业 “中国小浩海带”走向世界”

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大钦岛干海带现场

新闻网7月19日报道，每年5月至8月，长岛县大钦岛乡进入繁忙的海带收获期。 渔夫站在沙滩上像跳丝绸一样把海带一张一张地摆起来。 从山顶上看，整个山都是晾晒海带的壮观景象。 7月18日，“我爱这片蓝色国土”网络主题推广活动和第十五届中国平面媒体发布山东行采访团来到长岛县大钦岛乡，访问了著名的“中国小浩海带”的故乡。

大钦岛乡位于烟台长岛县北部，是距离山东省陆地最远的乡镇。 大钦岛海带20世纪50年代闻名国内外，是闻名遐迩的“中国小浩海带”的故乡，是我国重要的海带出口加工基地。

大钦岛海流通畅，水质肥沃，海产品资源丰富，特别适合海带养殖，是我国重要的海带养殖生产基地。 到了晴天，岛上任何裸露的空地几乎都铺上海带，空气体中也有淡海带的味道——咸而腥。 更独特的是，海带晾在球石滩上，通风良好，海带没有沙子，没有异味，使大钦岛海带更为独特。

海带晾在现场

海带每两个小时翻一次，需要保证海带两面烤得均匀。 晴天，海带一般在8小时内干燥，以1米长的长度裁剪海带，将其收集平整，切缘，分级，捆扎，经过这样的工序，海带分等级进入仓库。

其实早在20世纪50年代，大钦岛就以质优价廉、海带出口创汇而闻名国内外。 1958年，钦岛公社引进海带养殖技术，在当时的大钦岛乡小浩村海域开始海带养殖试验事业。 1959年，时任小浩村书记的唐守林带领村民开始小规模海带养殖，成立了大钦岛第一个海带养殖场。 当时养殖面积只有30亩，养殖场从业人员10多人，但由于大钦岛良好的生态环境和富含氮肥的水质，海带生长极为良好，产量非常丰富。 那一年，以“中国小浩海带”的名字带去广州博览会展览，出口到坦桑尼亚等国家。

工人正在收集晒干的海带

大钦岛乡是我国重要的海带出口加工基地。 大钦岛乡出口海带一级品占全国出口量的60%-85%，最高时达到90%，表明海带中的碘、醇、糊等含量大大高于其他地区海域的养殖品种。 大钦岛乡现有海带养殖面积1.3万亩，年收获新鲜海带18.2万吨，加工干燥海带1.79万吨，其中出口1800吨，内销8300吨，占全国海带出口量的70%以上，海带年产值1.5亿元。

工人正在收集晒干的海带

随着生产技术的进步，小浩海带的养殖规模也在扩大，从原来的30亩扩大到近百亩，同时在原有养殖的基础上，不断探索新的养殖方法。 开创了从垂直苗生长变为平行苗生长的方法，节约了当时的人力物力，使海带的生长势头更好。 1978年，大钦小浩海带因营养价值高和开辟的新型养殖方法获得全国科技大会奖和法国科技博览会金奖。 从此，大钦岛的海带闻名全国乃至世界。

近年来，大钦岛乡研究宣传了冲绳双挂、贝藻兼养等十多种海带科学养殖方法，提高海底投石力，改造海洋生态环境，保护藻类资源，在岛围潮下建设人工海底森林1.3万亩，维持海域自然平衡，提高海珍品单位的生产效益，该示范技术在山东沿海乃至全国沿海