“中国水产品总体安全 日均摄入量仅为全球每个人平均56%”

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为处理水产养殖业绿色快速发展面临的突出问题，日前经国务院同意，农业农村部会同生态环境部、自然资源部、国家快速发展改革委员会、财政部、科技部、工业和新闻化部、商务部、国家市场监管总局、中国银保监会共同加快《水产养殖业绿色快速发展》。 国务院信息办公室于2019年2月15日上午10时召开新闻发布会，农业农村副部长于康震、农业农村渔业局局长张显良就《关于加快水产养殖业绿色发展的若干意见》出台的背景和重要意义，回答了记者提问。

对比记者关注的水产品质量安全问题，农业农村渔业局局长张显良指出，农业农村始终重视水产品质量安全问题。 近年来检测结果表明，水产品质量安全水平总体稳定，连续6年生产地监督抽查合格率在99%以上，市场常规监测合格率也从年的94.4%提高到年的97.1%，多年来未发生地区重大水产品质量安全问题。 我国水产品整体安全，可以说大家都可以放心食用。

在保障水产品质量安全方面，农业农村始终坚持生产管结合、标本兼治，打“组合拳”。 为了促进水产养殖业的绿色优质快速发展，确保水产品的质量安全，这次《意见》提出了三个方面的措施:一是加强投入品的管理。 加强水产养殖用饲料、兽药等投入品质量的监督管理，加强水产养殖用药的指导，严厉打击制造销售伪劣水产养殖用饲料、兽药和非法药物及其他投入品的行为。 应该说投入品是很重要的环节。 二是加强质量安全监督管理。 加强水产品质量安全属地监管责任，落实生产经营者质量安全主体责任，加大产地养殖水产品质量安全风险监测判断和监督抽查力度，深入化解风险隐患，建立养殖生产经营者健全养殖水产品溯源体系，推进领域诚信体系建设 三是加强疫情防控。 健全水生动物疫病防控体系，加强水生动物疫病监测预警、风险判断和应急处置，完善渔业官方兽医队伍，全面实施水产苗种产地检疫和监督执法，优化水产养殖疫苗审批流程，加快疫苗宣传和应用。

众所周知，水产品具有高蛋白、低脂肪的优点，含有大量不饱和脂肪酸，是非常理想的健康食品。 根据《中国居民膳食指南》，动物性食物应优先选择鱼类，我们每天摄入水产品推荐量应达到40克以上。 但实际上，中国目前每天的平均摄入量为30克左右，是世界人均水平的56%，与推荐摄入量的下限值有很大差距。 中国水产品市场还很大，发展很快空之间。