“哈尔滨:传承节俭美德 践行餐桌文明”

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在进一步培养和实践社会主义核心价值观，大力发扬勤俭节约、艰苦奋斗的光荣以前，引导人们树立文明费神、节约吃饭的良好风气，着力提高城市文明品位和市民文明素养，日前，哈尔滨市委推进部、市文明运营、市文明

1 .文明的饮食要根据需要点，量取饮食，吃多少，买多少节约饮食，一次也不重复餐具，不能吃要打包。 科学饮食，荤食组合，不偏食不讨厌食物。 遵守饮食文明、自觉排队、不大声喧哗、禁止吸烟场所的规定。

2、用餐场所自主公示证件照，设置文明用餐、节俭用餐标志，提倡少油少盐，保持开展光盘行动的用餐环境卫生，餐具按标准消毒，清洁有序摆放。

3、餐饮服务领域依法诚信经营，态度热情，服务周到，食材安全，烹饪设备卫生达标，菜品份量合理。 有条件时应实行明厨亮灶，公开展示食品加工过程文明膳食标志布局明显，在公共区域张贴文明用语和推广画。 体现以前流传下来的美德，提倡适度下单、合理收费，提供打包服务。

根据建议，人人都是继承节俭美德、实践餐桌文明的传播者、实践者和监管者，文明吃饭、勤俭节约要从我做起，从小事做起。 特别是各级文明机关要率先落实建议，共同维护饮食环境，共享文明成果，全市营造文明、健康、环保、节约的饮食氛围，汇聚文明饮食的良好风气，聚集奢华能量，建设文明和谐社会。